Brat- und Kochgeräte

Das innovative Allroundgerät.
Für die à-la-carte-Küche
genauso geeignet wie für die Gemeinschaftsverpflegung.

Die hochwertig verarbeitete Marmite mit der speziellen Bratplatten-Konstruktion ist dank geringem Energieverbrauch höchst wirtschaftlich und aufgrund der kompakten Ausmasse in jeder Küche einsetzbar.

TypMarmite 800 Plus
Ausführung ohne WasserdampfArt.-Nr. SM371450
Ausführung mit WasserdampfArt.-Nr. SM371451
Nutzinhalt in Liter60
Kapazität max. in Liter80
Abmessungen L x T x H in mm800 x 800 x 750/900
Bratfläche B x T in mm560 x 660
Beckengrösse B x T x H in mm580 x 680 x 210
Anschlusswert in kW13.5
Spannung400 V 3N
Absicherung in A25
Leistungsstufen: 433% - 50% - 100%
2/3 der Bratfläche
Regelbereich in °C65 - 250
Wasseranschluss1 x G 3/4
Optionales ZubehörUnterfahrwagen (Art.-Nr. 354554)

Anschlusspläne und technische Details siehe Betriebsanleitung. Leistung-, Mass- und Konstruktionsänderungen vorbehalten.

BS KOCHSYSTEME GMBH

Schiltenbach 1

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